隨著現(xiàn)在生活水平的提高什么是液體面包,日常生活當中酒的種類也變得越來越多,比如說啤酒,白酒各種洋酒等等,而且現(xiàn)在的年輕人越來越喜歡喝啤酒,但是在平時的時候好多人都會說,年輕人經(jīng)常喝啤酒會出現(xiàn)啤酒肚的,而且啤酒在平時的時候常被人們說成液體面包,那么啤酒真的是會讓人發(fā)胖的液體面包嗎?今天我們一起來看一下。
啤酒真的是液體面包嗎?啤酒肚是怎么形成的?
首先啤酒屬于一種發(fā)酵的酒,啤酒當中含有維生素b以及鈣磷鐵等多種微量元素,但是啤酒當中含有的蛋白質含量是非常少的,其實將啤酒稱之為液體面包,有一點夸大其詞的意思,那么為什么經(jīng)常喝啤酒會出現(xiàn)啤酒肚呢?我們先來看一下啤酒當中的能量。
啤酒中的能量
啤酒的主要原料是大麥芽啤酒花以及水經(jīng)過酵母發(fā)酵之后,形成麥芽汁和酒精,所以說我們看一下啤酒的外包裝,就會發(fā)現(xiàn)里邊明確標注著麥汁濃度什么是液體面包,比如說我們在啤酒上面看到的度數(shù),其實指的是麥汁的濃度,而不是啤酒的度數(shù)。麥芽汁含有的成分基本上都是麥芽糖,這樣經(jīng)過發(fā)酵之后有5%的麥芽糖會轉化為酒精。而啤酒的最終糖度一般是在3%左右。
當然在啤酒的外包裝上也會標明酒精的度數(shù),我們看到包裝的背面會明確標有“酒精度≥4%vol”,這代表著100毫升的啤酒里邊含有超過4毫升的酒精,如果每一塊酒精當中含有能量,7000卡的話,那么每克的麥芽糖含熱量是4000卡,所以說我們大約估算一下,100毫升的啤酒里邊含有的總能量,大約是40千卡。所以這樣算下來的話,啤酒相對于甜品飲料來說含糖量要低很多。
其實啤酒當中的能量主要來自于酒精,而酒精被分解后,轉化的能量并不能轉化為脂肪,也不能轉化為糖原或者是蛋白質,雖然增加體重,那么為什么會出現(xiàn)啤酒肚呢?這主要是因為我們在喝啤酒的時候會搭配一些高熱量的食物,比如說好多人夏天在吃燒烤的時候就會喝啤酒臭氧檢測儀,當然喝啤酒什么是液體面包,怎么能少得了下酒菜呢?所以說像各種肉串,花生,毛豆等等這些高熱量的食物就會給我們身體提供大量的蛋白質以及能量。而且現(xiàn)在的人們又缺乏運動甲醇報警器,所以說無法消耗這些多余的能量,導致腹部脂肪堆積,從而形成啤酒肚。
所以說擁有啤酒肚不要再賴在啤酒身上了,同時大家也需要注意,飲酒要適量,如果過量的飲酒會對我們的肝臟造成一定的負擔。
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